枇杷結(jié)果習性
枇杷根系分布一般較淺較窄,易受旱害和風害。地上部抽梢極有規(guī)律,僅頂芽及其鄰近數(shù)芽抽生為枝條,下部芽多不前發(fā),常形成整齊的層狀樹冠,盛果期后多呈自然圓頭形。頂芽抽生的中心枝常粗短,而由腋芽抽生的側(cè)生枝則多細長,成為擴展樹冠的枝條。

枇杷每年抽梢3次,分別為春梢、夏梢和秋梢,在冬暖地區(qū)的幼樹上則還會發(fā)生冬梢。春梢一般生長粗短,葉大色深;夏梢較細長,葉小色談,多出自春梢營養(yǎng)枝或采果后的結(jié)果枝上,生長充實的春梢和早夏梢,都可發(fā)育成優(yōu)良的結(jié)果母枝。秋梢多在幼樹或結(jié)果少的樹上抽生,多數(shù)出自春梢營養(yǎng)枝或采果后結(jié)果枝的近頂部,前一種秋梢在盛果期的樹上抽生很短,多為結(jié)果枝,有時為無時果枝。

枇杷的花集生成圓錐狀花序,項生。每個花序上有花數(shù)十朵甚至百朵以上。結(jié)果以春梢頂芽抽生的短粗母枝為最好,花穗大而花量多,開花早而果實大。在暖地,由采果后的結(jié)果枝上發(fā)生的夏梢也常是主要的結(jié)果母枝,結(jié)實良好。
在枇杷經(jīng)濟栽培的北緣地區(qū),冬春常有凍害,頭花果最易受凍,晚花果因開花結(jié)實遲,果小質(zhì)差,從實際著果率來看,這些地區(qū)往往以中期的二花果收成最有保證。
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