山茱萸的營養價值
山茱萸果實中尚含有鞣質、沒食子酸、蘋果酸、酒石酸及維生素A。山茱萸種子的脂肪油中有棕櫚酸、油酸及亞油酸。 本品具有一定的增強免疫、抗炎、抗菌的作用。其醇提取物能夠有效起到一定的降血糖的作用。

山茱萸的水浸劑還可以有效抑制堇色毛癖菌、同心性毛癬菌、許蘭黃癖菌、奧杜益小芽胞癖菌、鐵銹色癖菌等皮膚真菌,效果非常好。以肉厚、柔軟、色紫紅者為佳。凡命門火熾、強陽不痿、素有濕熱、小便淋澀者忌服。

山茱萸還可進行壓條繁殖。秋季采果后或早春萌發前,選健壯優良母株,將離地較近的2-3年生枝環割后壓條,翌年即可移栽。

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