水葫蘆可以吃嗎？

水葫蘆的花和嫩莖葉都可以食用，其味道清香爽口，有潤腸通便的功效。在春夏兩季，采摘清潔水域的水葫蘆嫩莖葉，洗凈后用開水焯燙，然后做湯、炒食或涼拌均可。它的味道很像小白菜，含有豐富的氨基酸和維生素，對人體健康非常有益。

 

當然，在食用或者藥用水葫蘆之前，必須要確定它生長環境水質的清潔，對于在污染水域生長的水葫蘆是堅決不能采食的。

 

水葫蘆能做成功能性飲料。水葫蘆還可以加工提煉一種食品添加劑，可以治感冒。

 

江蘇長之鴻園林是專業的綠化苗木種植基地，常年出售水葫蘆，還有地被草花，綠化球類，籬笆苗，花灌木，喬木等各類綠化品種，規格齊全，數量充足，樹形優美，存活率高，質量優。本苗木花卉產品適應性強，易成活，成活率極高，而且，本圃苗木遠銷全國各省市地區。在長之鴻園林有大量的水葫蘆現貨，有需要購買水葫蘆和其他綠化苗木的朋友可以聯系本基地：17802578711--13372051355