香椿種植過程中的田間管理

香椿是喬木類植物，任其生長可以成長為蒼天大樹，不利于采收。所以在人工種植的過程中都會進行矮化處理，限制期生長高度，一般常用的方式是對旺株用多痤靈藥劑噴灑矮化。

 

香椿是喜陽性植物，耐水耐寒性隨樹齡的增長而提高。所以在種植的過程中要考慮陽光，水害和冰冷傷害。

 

香椿是比較耐濕耐寒的植物，非常適宜在8～15攝氏度的地方栽培。一般在海拔1800米以下的地區都可以種植，因此香椿的種植范圍非常廣泛。香椿在種植過程中可能會發生病蟲害，常見的病害有葉銹病、白粉病；常見的蟲害有毛蟲、天牛等。因此，在冬季我們一定要清潔園子，可以減少來年病蟲害的發生。

 

香椿芽的生長期短，因此一定要進行修剪，發芽的時候產量才會高。距離地面30CM時要進行摘頂，祛除頂端優勢，這樣可以長更多的側枝。在冬天要進行冬剪，剪掉過密、過弱的枝條，當然病枝、枯枝、過老的枝條也要剪掉。

 

香椿的種植最好采用扦插繁殖，簡單又高效，同時做好病蟲害的防治。香椿的種植一定要進行修剪才能提高產量。嫩芽超過5CM就可以進行采摘了，有利于提早上市，采摘的時候先摘頂芽，再摘側芽。這樣有利于產量的提高。可以每周采摘一次，連續采4-6次。