香椿矮化處理

香椿苗木必須進行矮化整形，使苗木的增高生長受抑制，加粗生長增強，苗木形成較多的側枝和飽滿的頂芽，才能進行密植栽培。

 

香椿修剪一般于6~7月份，一年生苗高度為30~40厘米時，保留15~25厘米摘心或短剪，促使主下部萌發2~3個側枝作為一級側枝。側枝長至30厘米以上時再次摘心，保留5~10厘米長，促使萌發二級側枝。

 

香椿定植后做到及時溫光調節，及時澆水追肥。及時中耕松土除草，采收后適量澆水追肥。主意防治病蟲害，及時發現及時防治，多已防治為主。

 

普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前發芽，谷雨前后就可采摘頂芽，這種第—次采摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁，質量上乘；以后根據生長情況，隔15—20天，采摘第二次。

 

新栽的香椿，最多收2次，3年后每年可收兩三次，產量也相應增加。至于保護地栽培的，通過加溫，冬季也可采摘，如不加溫的，可在早春提前供應樹芽。